Антибиотики в животноводстве

Антибиотики начали применять в животноводстве вскоре после их открытия. Прежде всего они нашли широкое применение в ветеринарии как лечебные средства против многих заболеваний сельскохозяйственных животных (копытная болезнь оленей, мыт лошадей, рожа поросят, мастит крупного рогатого скота, сибирская язва, пневмония и многие другие). Среди антибиотиков, используемых в ветеринарии, очень эффективным препаратом оказался гризеовиридин, применяемый при лечении маститов у рогатого скота и бронхитов цыплят. Метимицин лишь подавляет развитие возбудителя бруцеллеза, но полностью не излечивет его. Авермиктины - новая группа антибиотиков, образуемая стрептомицетом S. Avermitilis, - по строению относится к. макроциклическим лактонам. Авермиктины обладают способностью подавлять развитие паразитов животных, в том числе нематод.

Антибиотики используют при лечении заболеваний птиц и пчел. Так, для лечения индеек, больных синуситами, применяют стрептомицин, хлорамфеиикол, хлортетрациклин, при ларинготрахейте-цыплят — магнамицин. Для лечения пчелиных семей, пораженных американским или европейским гнильцом, применяют окситетра-циклин, а при ноземе (понос) пчел — фумагиллин.

Моненсин - антибиотическое вещество, образуемое S. cinnamonensis, обладает широким спектром антипротозойной активности. Этот антибиотик наряду с салиномицином, образуемым культурой определенного штамма S. albus, применятся при: лечении кокцидоза домашней птицы. Его употребляют также в качестве добавок к кормам рогатого скота. Он способствует ускорению роста животных и улучшению использования кормов. Сали-номицин обладает также антибиотической активностью против, грамположительных бактерий, микобактерий и грибов.

Моненсин и салиномицин относятся к полиэфирным антибиотикам с ионофорными свойствами.
Линкомицин показал хорошие результаты при лечении:, дизентерии свиней, а комбинация этого антибиотика со спектино-мицином дает положительный эффект при бактериальных инфекциях собак.

Новобиоцин оказался эффективным средством при лечении, птичей холеры индеек.

Намечается применение цефоксазола (полусинтетический цефалоспорин) совместно с бензилпенициллином для лечения мастита у дойных коров.

Антибиотики используются в животноводстве как стимуляторы роста ряда сельскохозяйственных животных и птиц. Установлено, что при добавке небольших количеств антибиотиков в корм на-’блюдается прежде всего значительное сокращение отхода молодняка в результате различных заболеваний. Антибиотики ускоряют рост и развитие животных и птиц, что, в свою очередь, связано с сокращением расхода кормов на 5 - 10%.

Небольшие концентрации антибиотиков, используемые в качестве добавок к корму животным, не оказывают отрицательного влияния на организм и качество продукции.

Использование антибиотиков в кормлении животных дает положительный эффект в птицеводстве, свиноводстве, при выращивании телят и других сельскохозяйственных животных. Добавле-жие этих веществ к рациону птиц способствует ускорению их роста, снижению отхода молодняка; антибиотики стимулируют яйценоскость и повышают оплодотворяемость птиц. Введение небольшого количества антибиотиков в корм способствует повышению массы тела за период выращивания на 200 - 250 г на каждого цыпленка и до 350 г на каждого утенка. При использовании антибиотиков в птицеводстве можно заметно увеличить продукцию, а от 1000 кур получить в год дополнительно 15 тыс. яиц.

Аналогичные результаты отмечаются при использовании антибиотиков в кормлении свиней, телят и других животных. Так, поросята, получавшие в корм антибиотики, в двухмесячном возрасте весят на 1,5 - 1,7 кг больше, чем контрольные.

Новый антибиотик норсеотрицин выделен из культуры S. noursei и относится к группе стрептотрицинов. Он используется в качестве кормовой добавки при выращивании свиней, обеспечивая прирост живой массы поросят в пределах 5 - 15% при снижении затрат корма на 3 - 5% (К. Г. Кемнициус и др., 1989).

Применение антибиотиков при откорме свиней способствует получению дополнительно 100—120 ц свинины от каждой тысячи животных.

В качестве стимулятора роста сельскохозяйственных животных используется моненсин. Он понижает образование метана мета-ногенными бактериями, размножающимися в рубце жвачных животных, в результате чего увеличивается количество летучих кислот, особенно пропионовой, легко и быстро усваиваемых животными.
По данным Е. Липинской (1981), в качестве стимулятора роста молодняка сельскохозяйственных животных можно использовать полипептидный антибиотик низ и н, образуемый S. lactis.

Для сельскохозяйственных нужд организовано произв©дство жормовых антибиотиков на базе отходов (барда) спиртовых заводов с добавкой развара пшеничной муки. Получаемые препараты называются БКВ (биомицин кормовой витаминизированный).

Вопросам влияния низких концентраций антибиотиков на рост животных посвященно большое число исследований. Однако механизм стимулирующего действия этих веществ до конца не выяснен. По-видимому, стимулирующий эффект низких концентраций антибитиков на организм животного связан в основном с двумя факторами:

  1. Действием на микрофлору кишечника.
  2. Непосредственным влиянием на организм животного.

© VetSory.ru

Ваш отзыв